Eski yıllarda evlerde soba üstlerinde kullanılan çay kazanları günümüzde elektrikli ve odunlu olarak karşımıza çıkıyor. Genellikle kahve ve çay satışı yapılan yerlerde daha çok kullanılan çay kazanları, çay suyunu kaynatma amacıyla kullanılıyor. Bu kazanların üzerinde demlikler bulunuyor ve demlikle çay dolduruluyor.
Çay Kazanlarının Özellikleri Nelerdir?
Çay kazanları emaye, bakır, krom, porselen ve çelik gibi hammaddelerden üretilir. Farklı su taşıma kapasiteleri bulunurken kazanın alt kısmında ufak bir çeşmesi bulunur. Bu çeşmeden çayın üzerine su eklenecektir.
Bu çeşme basmalı veya yana çevirmeli olarak tasarlanabilir. Kullanımı kolaylaştırmak için farklı seçeneklerle tasarımları mümkündür. Çay kazanlarının bir kısmında ise hem çay koyma yeri hem de su koyma yeri bulunur. Bu kazanlarda iki çeşme bulunur ve çeşmenin bir tanesinden çay akarken bir tanesinden ise su akar.